Maison du Charolais
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: 43 Route de Mâcon
71120 Charolles - : 03 85 88 04 00
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- : contact@maison-charolais.fr
- : https://www.maison-charolais.com
La Maison du Charolais vous invite à découvrir la Charolaise, race bovine d’exception, fruit d’un élevage respectueux de son environnement naturel et devenue l’emblème de son territoire d’origine, le Charolais Brionnais.
La visite de 3 salles (de "L'herbe à l’assiette", "L'élevage", "le Terroir") vous immerge dans le cœur du berceau de cette race bovine d’exception.
L’élevage de ces animaux n’a plus de secret pour vous et vous comprenez que la qualité de cette viande n’est pas un hasard !
La géologie, les haies, l’herbe, le savoir-faire des éleveurs, sont autant de facteurs permettant d’obtenir une viande exceptionnelle. Vous ressortez en consommateur averti avec de nombreux conseils pour choisir et cuisiner le charolais.
> Voir la vidéo de présentation
de la Maison du Charolais >
Programme des visites scolaires
Une visite adaptée à tous les niveaux, de la maternelle au BTS.
Partez à la découverte de la Vache Charolaise, sa vie paisible dans les verts pâturages du charolais, le fonctionnement de son système digestif, les soins de son éleveur.
Vous comprendrez la spécificité de la vache charolaise, sa viande : Pourquoi faut-il en manger ? D'où vient le steack ?
La visite peut être accompagnée d'un support pédagogique.
En fin de visite, les enfants dégustent un morceau de viande charolaise.
> Voir le détail de la visite <
Ateliers en groupes et scolaires
• Les ateliers cuisine :
Le Hamburger de boeuf charolais - Le Hamburger de boeuf charolais - Les Bonbons charolais - La Crêpe charolaise - La Tourte charolaise - Le Charolaisween - Le Hamburger d'Halloween
• Les ateliers décoration :
Ta vache charolaise prend des couleurs - Les Cinq Sens - Nature : à la découverte du bocage charolais
Visites en famille
Visitez l’espace découverte d'une autre façon ! Tous les membres de la famille participent ! .
Selon la période de l’année, plusieurs parcours aventures en famille vous embarqueront dans une histoire permettant aux enfants d’apprendre en s’amusant.
Pars à la rencontre des vaches !
Votre sac aventure vous est remis à l’accueil, (vous le ramènerez ensuite à la maison) pour partir en voyage en famille à travers la France.
Une quinzaine de jeux vous attendent : jeux de 7 familles, volets des estomacs, mots croisés, températures à relever, vache puzzle, boîtes à toucher, films, message codé, dégustation à l'aveugle...
La fin de la visite reste inattendue, néanmoins, sachez que jusqu'au bout de la visite vous et vos enfants serez tenus en haleine..
Durée de la visite : 2h
Accessible à partir de 7 ans. Tous les jours de 10h à 18h, sans réservation, du 21 mars au 4 octobre. Activité à l'intérieur. Espace climatisé.
